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茶文化交融互鑒 海絲茶道萬里飄香

2020-12-01 09:34:31??來源:東南網  責任編輯:肖練冰   我來說兩句
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為助推海內外茶文化交流互鑒,同時圍繞決戰脫貧攻堅、決勝全面建成小康社會的重點任務,助力中國茶產業拓展海內外市場,11月30日,“海絲茶道 萬里飄香”2020年首屆海絲國際茶文化論壇在福州開幕。論壇包含開幕式、主旨演講和“茶農的幸福生活”“茶文化的傳承與發展”“茶文化的海外傳播”3個分論壇,以及茶文化主題演出、茶藝品鑒會等活動。

“無由持一碗,寄與愛茶人。”茶葉是世界三大飲品之一,對很多人們而言喝茶也已成生活“標配”。中國是世界上最早發現、栽培、利用茶葉的國家,元、明代以后中國茶經過南亞諸國傳向西方,形成了海上“茶葉之路”,中國茶文化的影響開始遍及歐美各國。當前,全球產茶國和地區達60多個,飲茶人口超過20億。作為茶的故鄉,如今中國的茶園面積及茶葉年產量穩居世界第一,茶產業相關從業人口超億人。

作為中國重要的產茶大省,福建烏龍茶、紅茶、白茶名揚四海,2019年茶葉全產業鏈產值近1200億元,茶葉產量、單產、茶樹良種推廣率、全產業鏈產值、出口額增速等五項指標均居全國第一。在脫貧攻堅方面,茶產業也是大有可為。比如政和縣,75%農民以茶為生,近年來積極探索產業脫貧攻堅路徑、優化脫貧攻堅環境,走出了一條產業脫貧、茶農致富的快車道。

抱團出海,開拓“一帶一路”茶香通道。近年來,福建全面融入“一帶一路”建設,著力推進海絲核心區建設走深走實,相應地閩茶出口也迎來了美好前景。2016年以來,福建率先在全國組織重點茶葉企業赴“一帶一路”沿線國家開展“閩茶海絲行”經貿活動,先后到海外參加國際茶展、舉辦專場推介等,突出展示了福建茶葉歷史悠久、茶類豐富、茶品多樣、生態優良、質量安全的良好形象,宣傳推介了福建茶產業與茶品牌,簽訂合同33億元,設立12個閩茶文化推廣中心,取得了顯著的茶葉經貿成果,促進了茶文化對外交流。去年7月,在外交部福建全球推介會上,外交部長王毅喝了一杯大紅袍后豎起大拇指稱贊道:大紅袍天下第一!他在致辭中表示,歡迎大家登武夷山,品大紅袍,體現人在畫中游的美好意境。

“文明因交流而多彩,文明因互鑒而豐富”。以茶會友、因茶結緣,共同推動全球茶產業發展,這也是文明交流互鑒的生動體現。作為茶之鄉、茶之祖、茶之源、茶之韻的集茶文化大成的省份,福建舉辦“海絲茶道 萬里飄香”2020年首屆海絲國際茶文化論壇,將有助于推動茶文化交流,促進全球茶產業持續健康發展。共品茶香茶韻、共享美好生活,深化茶文化交融互鑒,也將為文明融合發展注入更為強勁動力。

茶起源于中國,盛行于世界。伴隨著全球化步伐的不斷加快,福建茶在市場上從“借道出口”到“揚帆出海”,正逐步實現從“賣品牌”到“賣文化”的轉變。借助“海絲茶道 萬里飄香”2020年首屆海絲國際茶文化論壇,多個國家的駐華使節,還有來自美國、加拿大、英國、法國等20多個國家的海外茶商代表,以及在閩外國友人和華僑華人共聚福州,相信也必能在交融互鑒中凝聚共識,深化茶文化交融互鑒,助力中國茶產業拓展海內外市場,讓更多的人知茶、愛茶,共品茶香茶韻,共享美好生活。(楊飛)


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