【爭優(yōu)爭先爭效】延平：一粒小茶籽榨出“黃金油”

近日，筆者在延平區(qū)夏道鎮(zhèn)山后村茶洋自然村看到，南平市祥壽茶籽科技有限公司山茶油生產(chǎn)項(xiàng)目建設(shè)有序推進(jìn)，一棟500立方米的鋼構(gòu)冷庫主體工程已經(jīng)完工，工人正在進(jìn)行內(nèi)裝施工。

“這個(gè)新建的冷庫下個(gè)月可以交付使用。一樓作為囤油冷庫，二樓準(zhǔn)備安裝一條手工皂生產(chǎn)線，擴(kuò)大產(chǎn)能。”公司總經(jīng)理吳祥明說。

2008年，南平市祥壽茶籽科技有限公司看中南平“中國茶籽之鄉(xiāng)”的地緣優(yōu)勢，成立了延平區(qū)茶洋茶籽種植專業(yè)合作社，投資2000多萬元，在延平區(qū)夏道、南山、巨口、洋后和毗鄰的建甌市迪口等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了5000余畝的茶油原料基地，開始摸索采用木榨工藝制作山茶油。

油茶樹的經(jīng)濟(jì)價(jià)值主要體現(xiàn)在茶油上，油茶果整個(gè)生產(chǎn)過程無需使用化肥、農(nóng)藥，產(chǎn)出的茶油天然營養(yǎng)價(jià)值高，有“千年茶樹二兩油”之說，被譽(yù)為“東方橄欖油”。然而在傳統(tǒng)工藝制作中，榨油后的茶餅基本上都被丟到田里做肥料，曬干后的茶籽外殼更是多被村民當(dāng)垃圾或?yàn)槿剂?，利用率不高?/p>

如何把油茶籽的更多附加值挖掘出來？在市、區(qū)兩級黨委政府的大力支持下，祥壽公司投入近千萬元資金，與省內(nèi)外高等院校、臺灣專家以及發(fā)達(dá)國家專家進(jìn)行合作研發(fā)，將高新科技融入土特產(chǎn)生產(chǎn)，深入挖掘油茶籽的附加值。經(jīng)過多年攻關(guān)，油茶籽實(shí)現(xiàn)了全身都是寶——不僅可以榨油，還可以做成洗護(hù)用品、化妝品等系列產(chǎn)品，使一畝油茶產(chǎn)值從原先5000元提高到近7萬元。

“用傳統(tǒng)方法榨茶籽油，出油率在23％左右，年畝產(chǎn)茶籽油約30公斤，按市場上每公斤170元的價(jià)格計(jì)算，一畝油茶籽的收入也就是5100元。”吳祥明介紹，通過公司的脫殼精制方法榨油，每畝出油20公斤，頭道榨出的十公斤油作為高檔食用油，每公斤價(jià)格360元，第二道十公斤茶籽油制作精油，用于茶籽手工皂、面膜、唇膏等深加工，價(jià)值約6萬元，再加上銷售茶籽粉和茶籽殼的產(chǎn)值約4500元。這樣算下來，一畝油茶的價(jià)值就將近7萬元了，經(jīng)濟(jì)價(jià)值提高了十幾倍。

目前，公司以木榨山茶油工藝為基礎(chǔ)，研發(fā)出了“祥壽”“武夷緣”系列產(chǎn)品36種，獲得國家專利18項(xiàng)。其生產(chǎn)的產(chǎn)品滿足從嬰兒到老人的不同年齡段需求，深受廣大消費(fèi)者認(rèn)可，在國內(nèi)多次獲獎，成為“武夷山水”品牌的主打產(chǎn)品之一，入選福建省助農(nóng)產(chǎn)品。

據(jù)介紹，公司現(xiàn)擁有生態(tài)有機(jī)油茶籽林基地1．7萬畝，年生產(chǎn)山茶油25萬公斤，吸收300余戶農(nóng)民參與油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，給農(nóng)民帶來實(shí)實(shí)在在的收入。同時(shí)，公司與閩北職業(yè)技術(shù)學(xué)院合作成立實(shí)訓(xùn)基地，在茶洋村和閩北職業(yè)技術(shù)學(xué)院建立生產(chǎn)基地，在廣州、福州新上兩條生產(chǎn)線，在福州、深圳、上海、浙江等地設(shè)置區(qū)域代理，全面向茶籽化妝品領(lǐng)域進(jìn)軍。

“黨的二十大報(bào)告強(qiáng)調(diào)全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，中央農(nóng)村工作會議提出要做好‘土特產(chǎn)’文章，我深受鼓舞，信心大增?！眳窍槊鞅硎?，今年以來，在區(qū)委區(qū)政府的支持和幫助下，公司在擴(kuò)大產(chǎn)能的同時(shí)，又在延平區(qū)洋后鎮(zhèn)林祿村種下800畝油茶，增加原料儲備?！拔覀冞€聘請本省高校直播團(tuán)隊(duì)和廣州專業(yè)營銷團(tuán)隊(duì)拓展國內(nèi)外市場，增加產(chǎn)品銷售渠道，厚植閩北鄉(xiāng)土特色產(chǎn)業(yè)沃土，進(jìn)一步做大產(chǎn)業(yè)?！?/p>