端出一杯綠色生態茶

隆冬時節，走進位于建陽區將口鎮松柏村蓮花山的千畝有機茶園，只見沿山勢起伏種植的茶樹宛如大自然的“綠色脈絡”，一層層依山盤旋而上，蜿蜒曲折的線條，勾畫出一幅茶園的絕美圖景。

穿行茶園中，茶樹與天然草藥、雜草、櫻花、紫薇等和諧共生。

“茶好不好喝是口味問題，健康是大家共同的追求。我的茶園堅持不用除草劑、不施化肥農藥，全部采用人工除草，施有機肥，努力實現草茶共生的綠色有機種植。”茶園主人、福建武夷丘苑茶業有限公司董事長邱虎說，經過多年的發展，這片茶園內已形成“山、水、林、花、茶、草”協調發展的小生態，讓茶園充滿生機，茶葉的品質不斷提升。

正因為如此，邱虎的茶園先后獲評“張天福有機茶示范基地”“福建優秀有機茶基地”和“南平市最美綠色生態茶園”。

這是我市堅持生態優先，創新種植模式，強化科學管理，大力推進綠色生態茶園建設的生動展現。

南平，茶的故鄉，在中國乃至世界茶葉史上占據著重要地位。遍布全域的72.1萬畝茶園，是大自然賦予閩北人民的寶貴財富。

一杯好茶，除了得天獨厚的生態環境，更離不開日常的精細管護。

“我市在全國率先提出綠色生態茶園建設標準，推動燕子窠綠色生態茶園基地列入國家‘三茶’統籌綜合標準化示范區項目。全市茶葉類綠色食品累計認證總量達到152個，松溪、武夷山、政和、建陽、邵武、光澤成功創建全國綠色食品（茶葉）原料標準化生產基地，武夷星入選全國首批生態農場。”南平市農業農村局副局長梅曉飛的言語間充滿自豪。

綠色生態茶園是茶產業高質量發展的基礎。那么，什么是綠色生態茶園？建設綠色生態茶園又有哪些基本要求？

“綠色生態茶園是以茶樹為生態系統中主要物種，按照社會、經濟和生態效益協調發展要求，因地制宜配置不同物種，配備完善相關設施，科學施肥，綠色防控，建設而成的生態系統穩定、可持續利用的茶園。”南平市農業農村局經作站站長、高級農藝師徐錦斌表示，綠色生態茶園建設的基本要求簡單概括就是做到“三要有”和“兩達標”。　“三要有”就是要有良好的茶園生態環境、要有應用減肥技術、要有應用減藥技術；“兩達標”則是茶園土壤環境達標，茶產品質量達標。

徐錦斌介紹，在茶園建設方面，以茶樹為主體的各種物種合理配置，增強茶園生物多樣性，實現茶園建設生態化；在茶園管理方面，應用綠肥套種、有機肥替代化肥、病蟲害綠色防控等技術，實現茶園管理綠色化；在產品質量方面，產自綠色生態茶園的茶產品健康、生態、安全。

2024年8－10月，南平市農業農村局牽頭組織以縣（市、區）為單位，全面開展茶園土壤健康、茶產品衛生質量、茶園生態化建設、茶園綠色化管理四項“體檢”。經過“體檢”，全市符合綠色生態茶園標準的茶園共有6906片。根據“體檢”結果，建立了綠色生態茶園信息臺賬和綠色生態茶園分布“一張圖”。

不僅如此，我市還向綠色生態茶園生產建設主體編印了5000冊的《綠色生態茶園建設手冊》，并與茶園業主簽訂綠色生態茶園建設“承諾書”6821份。同時，通過微信、公眾號等平臺，廣泛傳播電子版手冊，最大限度提高綠色生態茶園建設的知曉面。

2024年11月，福建省市場監管局印發了2024年第二批福建省地方標準制修訂計劃項目的通知，其中，南平市農業農村局是《生態茶園評價指南》的主要起草單位。

萬里茶道起武夷，好山好水育佳茗。

林中有茶，茶中有林，茶叢套草，茶林見花……如今的南平，生態種茶蔚為風潮，種植模式不斷創新。產自閩北各地綠色生態茶園的茶葉，每一片都訴說著自然的韻味。（盧國華）