東南網(wǎng)8月14日訊（福建日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)記者　蕭鎮(zhèn)平　通訊員　鄭藝平　許芳馨）　13日，國家TBT/SPS通報(bào)咨詢中心（漳州）罐頭食品技術(shù)性貿(mào)易措施研究評(píng)議基地（以下簡稱“罐頭技貿(mào)評(píng)議基地”）在漳州落地運(yùn)行。這是全國首個(gè)聚焦罐頭食品領(lǐng)域的國家級(jí)技術(shù)性貿(mào)易措施研究評(píng)議基地，標(biāo)志著我國罐頭食品產(chǎn)業(yè)應(yīng)對(duì)國際技術(shù)壁壘、提升國際競爭力邁入系統(tǒng)化、專業(yè)化新階段。

作為全國罐頭食品產(chǎn)業(yè)的重要聚集地，漳州擁有從原料種植、加工到出口一整套完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，有“中國罐頭之都”的美譽(yù)。今年1—7月，漳州罐頭食品出口值達(dá)7.9億元，同比增長9.7％，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東盟、歐盟、加拿大等128個(gè)國家和地區(qū)，竹筍、荔枝、花生米和龍眼等4類罐頭出口值更是榮居全國榜首，漳州罐頭成為中國國際貿(mào)易的一張閃亮名片。

然而，近年來，以技術(shù)法規(guī)、協(xié)議、標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證體系等形式出現(xiàn)的非關(guān)稅壁壘，越來越多地影響到罐頭產(chǎn)品的正常國際貿(mào)易，成為我國罐頭企業(yè)出海的一道“隱形門檻”。

“隨著全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)的持續(xù)升級(jí)和技術(shù)性貿(mào)易壁壘（TBT/SPS）的不斷加碼，主要輸入國（地區(qū)）對(duì)食品接觸材料環(huán)保性能、殺菌工藝合規(guī)性等要求日益嚴(yán)苛，我們國家罐頭食品出口企業(yè)正面臨著技貿(mào)信息不對(duì)稱、技術(shù)轉(zhuǎn)化能力不足、應(yīng)對(duì)成本較高等現(xiàn)實(shí)挑戰(zhàn)。”中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)罐藏食品專業(yè)委員會(huì)常務(wù)副會(huì)長、漳州食品科技應(yīng)用研究院院長林焜輝說。

“過去，我們企業(yè)應(yīng)對(duì)國外通報(bào)往往是‘單打獨(dú)斗’，相互間信息相對(duì)閉塞，資源也較為分散，容易錯(cuò)失市場良機(jī)。”同發(fā)食品集團(tuán)副總裁唐瑾表示，罐頭企業(yè)想要在世界舞臺(tái)上進(jìn)一步立穩(wěn)腳跟、做大做強(qiáng)，亟須一個(gè)高級(jí)別平臺(tái)，提供專業(yè)化、成系統(tǒng)、即時(shí)性強(qiáng)的技貿(mào)應(yīng)對(duì)指導(dǎo)。

在漳州眾多罐頭出口企業(yè)的共同呼吁下，罐頭技貿(mào)評(píng)議基地應(yīng)運(yùn)而生。

據(jù)悉，罐頭技貿(mào)評(píng)議基地由海關(guān)總署標(biāo)法中心、廈門海關(guān)聯(lián)合漳州市政府、閩南師范大學(xué)生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院、漳州食品科技應(yīng)用研究院、漳州罐頭商會(huì)、重點(diǎn)罐頭企業(yè)共建，匯聚政府、高校、科研機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)等多方力量，構(gòu)建“關(guān)地產(chǎn)學(xué)研”一體化協(xié)同機(jī)制，定位“立足漳州、服務(wù)全國、輻射全球”，聚焦罐頭食品出口領(lǐng)域，為企業(yè)提供全鏈條技貿(mào)措施應(yīng)對(duì)服務(wù)。

漳州海關(guān)產(chǎn)品監(jiān)管二科科長顏文卿說，罐頭技貿(mào)評(píng)議基地將為企業(yè)提供“一對(duì)一”風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警與應(yīng)對(duì)方案，助力罐頭產(chǎn)業(yè)逐步實(shí)現(xiàn)從被動(dòng)應(yīng)對(duì)到主動(dòng)破局再到規(guī)則引領(lǐng)的跨越，讓“漳州味”乃至“中國味”罐頭暢銷全球市場。

記者手記

提升漳州罐頭的國際話語權(quán)

□報(bào)業(yè)集團(tuán)記者　蕭鎮(zhèn)平

漳州是全國罐頭食品產(chǎn)業(yè)的重要聚集地，擁有從原料種植、加工到出口一整套完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。但長期以來，作為“中國罐頭之都”的漳州，面對(duì)出口的貿(mào)易壁壘，總有一種無力感。信息不對(duì)稱、技術(shù)轉(zhuǎn)化能力不足等痛點(diǎn)曾如無形之網(wǎng)，束縛著“漳州味”的全球旅程。

罐頭技貿(mào)評(píng)議基地的設(shè)立，終將散沙聚為磐石。地方政府、海關(guān)、學(xué)府、企業(yè)共筑平臺(tái)，其意義遠(yuǎn)超資源整合——它意味著規(guī)則迷霧中，中國產(chǎn)業(yè)開始從倉皇應(yīng)對(duì)走向主動(dòng)破局。“一對(duì)一”風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警與協(xié)同攻關(guān)，恰似為出海艦隊(duì)點(diǎn)亮導(dǎo)航明燈，讓企業(yè)不再于暗夜中獨(dú)自摸索航向。

從被動(dòng)接招到主動(dòng)謀勢，直到參與規(guī)則制定——這三級(jí)跨越的愿景并非空中樓閣。當(dāng)“關(guān)地產(chǎn)學(xué)研”之力擰成一股繩，“中國名片”便有了穿透壁壘的鋒芒。或許某日，全球罐頭貿(mào)易的規(guī)則議事殿堂里，將真正回響來自東方的聲音。這個(gè)基地，正是撬動(dòng)規(guī)則話語權(quán)的第一根杠桿。

我們相信，接下來，基地將充分發(fā)揮功能優(yōu)勢，聯(lián)動(dòng)國際規(guī)則研究與國內(nèi)產(chǎn)業(yè)需求，強(qiáng)化政策集成、數(shù)據(jù)支撐、技術(shù)協(xié)同和資源共享，助力漳州罐頭提升國際話語權(quán)，為中國罐頭食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)能。